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如果说冬天是火锅的季节
那夏天就是烧烤的天下了
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当肉串在炭火上烤的滋滋作响
当油脂噼里啪啦乱飞
当啤酒碰杯发出清脆地碰撞声
是不是光想着就忍不住开始吞口水了？
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夏天快到了，小鱼君也按捺不住躁动的胃
到处物色着不用在户外烧烤摊满身大汗撸串
在空调房里边吹空调边和麻小们把酒言欢的好去处
现在，终于找到了一家超棒的撸串圣地！
那就是1078號
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说起1078號老北京铜火锅店
大家伙的第一反应可能就是他们家
那一锅超地道的老北京铜火锅了吧？
其实除了火到不行的火锅
1078號的烤串，也是不可错过的地道京味
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/ 人气TOP1的牛肉串 /
夏天快到了怎能没有点新鲜玩意？小鱼君这趟过去刚好碰上新品，两眼盯着这一串串牛肉，没吃午饭的肚子咕噜咕噜直叫。
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东家说，店里的每一份材料，都是从北京打飞的过来的，既保证材料新鲜的同时，又保证了原汁原味的味道。小鱼君翻了一下菜单，虽然材料成本不低，但价格却和外面吃的价格差不了多少，大大的点个赞~
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每一块牛肉间都贴心的配好青椒红椒。这个青椒清香，不辣不燥！用青椒的香味来解牛肉的腻，吃起来刚刚好~
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/ 嫩到心头的羊肉串 /
肥瘦相间的羊肉在被精心穿插起来后，用原木炭烤制到色香味俱全。
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碳烤过程中，小鱼君就被香的直吞口水，待肉端上桌，已如孩童时偷食般迫不及待开吃，真心好满足~~![]()
/ ?胜似法式鹅肝的碳烤羊腰子 /
将新鲜的羊腰切开，用竹签串起，放在木炭上烧烤，待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料....，肥油滋滋作响，诱人非常。
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这道菜是新疆人最为普知的补*佳品了，在忙碌的烤肉摊子上除了羊肉串的点名率，下一个估计就是烤羊腰子了。至于有没有效果，emmmmmm....
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身为一枚女汉子，小鱼君表示在此之前，没尝过。但吃过这一次之后就忘不了，因为太香了！而且没有怪味真的！对了，东家说，吃这个羊腰子要一口一大块才够劲~
/ 看起来无比诱人的秘制烤翅 /
小鱼君墙裂推荐的良心菜品，真心相当相当好吃。闻着香，吃着嫩，有股甜甜地味道，据说是涮了一层蜂蜜。
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鸡翅表皮蓬松，香味扑鼻，肉嫩皮香，丝毫没有其他烤翅的焦味，让人垂涎欲滴，是不是看着就忍不住吞口水啦?
/ 爆好吃的碳烤牛舌 /
还没开烤就已成功吸引小鱼君目光的碳烤牛舌，随便一拍都是色泽诱人的大片。
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终于等到上菜，一口下去真一秒入魂！口感如少女的肌肤般曼妙，微微发焦为好，一口下去满嘴罪恶的肉香，不舍得张嘴，生怕香气“漏”掉。
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/?从没接触过的碳烤鸡爪?/
泡爪、卤爪...你吃过碳烤鸡爪吗？如果没有，那请你吃下今天这颗安利，因为你会发现，碳烤鸡爪竟然可以这么吃！竟然可以那么好吃！
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看看这个头！都是东家精挑细选的。鸡爪子可以熟到把里面的骨头嚼烂！根本不用手啃，嘎嘎好吃！
/ 一盘吃不够的鸡软骨 ?/
现烤现吃的鸡软骨，保证了新鲜和温度。撒上点辣椒，将鲜美滋味展现到极致的诱惑。
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蘸点醇香的小料，咬上一口肉香焦香充斥齿间，肉汁与油脂完美结合水乳交融，瞬间引爆味蕾，一盘完全不够吃好不好！！?
/ 胶原蛋白满分的烤猪蹄 ?/
一上桌，据说喊减肥的妹纸都控制不住自己，烤得焦脆的表皮香得你忍不住咽口水，Q嫩的皮脂和筋肉全都绽放在面前，啃个猪蹄都恨不得把骨头吸吮一遍。
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猪蹄烤得软糯入味，双手反方向轻轻一绕、一扭，咬一口就是一嘴的胶原蛋白~
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除了烧烤和火锅
小鱼君也推荐几个亲试
感觉适合夏天吃的菜给大家![]()
番茄配乌梅，吃过没？反正小鱼君是头一回吃到，算是当天除了烧烤以外的另一个惊喜了。小番茄里夹着切碎的乌梅，一口一个，咬到小番茄带着番茄清香酸甜的汁水在口腔里爆炸。
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夏天胃口不好？一道开胃萝卜皮，一道拍黄瓜，解决所有问题！![]()
1078號的饮料也相当有特色，瓶子看着就很讨喜。酸梅汤、柠檬汁、芒果汁都很清润爽口，超好喝。最右边一瓶颜色是不是超美？少女心被唤醒的小鱼君试了一下这款夏日激情，蓝莓、菠萝、石榴做成的小清新饮料，味道酸酸甜甜的，夏天喝再适合不过了~
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1078號?吃过的人很多，却鲜少有人知道其店名的来历。小鱼君好奇一问才知道，原来厦门第一家店万达店的门牌号就是1078号，此外东家游历于北京时，在一家小巷子里邂逅的一家老北京火锅店门牌号也是这个。
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此次小鱼君去的是杏林店。一进门，就被室内墙上镶着的京剧脸谱、大红窗花，暗红雕花木窗装饰所吸引。
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房顶上挂着灯笼造型吊灯，橘黄色的灯光晕染着屋内，墙壁上则满是中国风画作……
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走进杏林店二楼，随之映入眼帘的就是京剧人偶。宛如瞬间飞跃千里，来到皇城脚下的传统馆子，吃的是羊肉蘸麻酱，品的是地道京味。
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说了这么多
小鱼君知道你们的心早已跟着肉飘远了
但接下来的内容也是重点
因为是福利时间啦！！！
全场烧烤五折优惠
（最高立减100元）
2018年4月6日-4月13日
1078號厦门杏林店、松柏店、海沧店均有参与该活动
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啤酒1瓶
给【小鱼网】公号后台发送?
?口令「1078」抢福利?
根据提示操作，即可获得
（此活动厦门所有门店均参与，每人限一次）
门店地址及预约咨询电话：
?松柏店
地址：厦门市思明区莲岳路187-2号（武夷工贸隔壁） ?
电话：5037712
?海沧店
地址：厦门市海沧区石塘南片333号之一 ?
电话：6051078
?杏林店
地址：厦门市杏林街道宁海六里1号110-111号 ?
电话：5331078
万达店
地址：厦门市湖里区万达金街1078号 ?
电话：5093390
?瑞景店
地址：厦门市思明区洪莲里27号（洪文大排档斜对面，新东方教育楼下）?
电话：8265931
活动说明：
1、福利一仅限在杏林店、松柏店、海沧店使用（瑞景店、万达店无烧烤服务），福利二全程所有门店均可参与；
2、请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数，咨询店员享受福利，以免出现误会；
3、福利一活动仅限烧烤享受，锅底，酱料，小吃，烧烤，酒水不参加活动；
4、此优惠不能与其他优惠同时使用；
5、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。
撸着串儿唠着嗑，拎瓶啤酒对嘴喝。
夏天还有什么比这更幸福的事？
┃内容来源：广告
┃图文编辑：小编七月
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